Adatok betöltése...

Programok

Előadás/Kiállítás

Előadás/Kiállítás

Séf Kaland Bíró Lajossal

Gourmet vacsora

Gourmet vacsora

Forum Étterem & Hotel 

https://forumszombathely.hu/

2019.06.27 (Csütörtök), 18:00

Bíró Lajos a magyar gasztronómia vérbeli fenegyereke, nagyszájú, okos és szórakoztató. Igazi "szakma-narkós", a legtrendibb séfek izgága doyenje Szombathelyen kápráztatja el a vendégeket! Vele tart a Szalkai Pál - a Vendéglő a Kisbíróhoz konyhafőnöke is, és elhozzák a világbajnok ízeket a vasi megyeszékhelyre!

Íme a különleges menüsor:

- Amuse bouche: Mangalica kence-fice „neolog” inesz - Mangalicafül capaccio fafülgombával

- Előétel: Harcsa ceviche érdekesen

- Pihentető: Libamáj sushi

- Főétel: Modern dorozsmai Mangalica karaj (paprikás homármártással, fokhagymás csuszával és ördögszekérgombával)

- Desszert: Kapros túrós lepény újragondolva

Dresscode: Smart casual

Belépési információk, jegyárak: A rendezvényre előzetes asztalfoglalás szükséges! A vacsora ára: 9990 Ft / fő

Hogyan jutok oda?

További Programok

Helyszínek, szervezők